Die erste Genuss-Station erwartet Sie inmitten des Brandnertals beim Restaurant Frööd am Burtschasattel mit herrlichem Blick auf das Rätikongebirge und die Schesaplana, dem höchsten Gipfel in der Region. Start der zweiten Variante der Kulinarischen Genussrunde Brandnertal ist bei der Talstation der Dorfbahn in Brand. Den Ausgangspunkt erreichen Sie umweltschonend mit dem Landbus L580 bis Haltestelle „Brand, Dorfbahn“ oder alternativ mit dem eigenen Auto. Ausreichend Parkplätze sind bei der Dorfbahn in Brand vorhanden. Die erste Etappe bis zur ersten Genuss-Station gestaltet sich sehr gemütlich. Sie schweben mit der Dorf- und Panoramabahn gemütlich hinauf bis zum Burtschasattel. Direkt bei der Bergstation der Panoramabahn befindet sich bereits das Restaurant Frööd und somit auch die erste Genuss-Station. Nach dem ersten kulinarischen Höhepunkt geht es nun weiter Richtung Palüd. Unterwegs genießen Sie sagenhafte Ausblicke auf die umliegenden Berge und entdecken entlang des Natursprünge-Wegs Geheimnisse der alpinen Natur und ihren Bewohnern. Auf der zweiten Etappe startet der Wanderweg am Burtschasattel. Von hier führt der Weg zum Parfpienzsattel und zweigt dann links Richtung Innere Parpfienzalpe ab. Bitte beachten Sie: Dieser Streckenabschnitt ist zugleich Mountainbikestrecke. Bitte wandern Sie auf diesem Wegabschnitt am Wegesrand und achten Sie auf talwärtsfahrende Mountainbiker. An der Inneren Parpfienzalpe führt der Güterweg vorbei und von da an hinauf zum Niggenkopf. Ab hier geht es auf einem einfachen Waldweg Richtung Palüd und weiter zum Alpengasthof Melkboden. Familie Nekola und das Team des Alpengasthofs sorgen für ein weiteres kulinarisches Highlight entlang dieser Genussrunde. Nach der Einkehr im Alpengasthof Melkboden führt die Wanderung nun zurück ins Tal und zur dritten Genuss-Station. Zu Fuß geht es vorbei an den Palüd-Maisäßen talwärts bis Brand Innertal. Alternativ kann dieser Teil der letzten Etappe auch mit der Palüdbahn absolviert werden. Von der Talstation der Palüdbahn geht es zu Fuß ein kurzes Stück taleinwärts. Auf Höhe der Kapelle wechseln Sie auf die andere Seite des Alvierbaches. Dort führt der Weg nun talauswärts. Beim Ortsteil Brügga nochmals den Bach queren, über die Brücke gehen und gleich rechts in den Fußweg abzweigen. Diesem bis zum Naturbadesee Alvierbad folgen, von dort in wenigen Metern zum Valavier Aktivresort. Bei der dritten Station verwöhnt Sie Familie Meyer mit einem feinen süßen Abschluss. Die letzten Meter bis zum Ausgangspunkt folgen Sie der Hauptstraße talauswärts.
© Frederick Sams
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