BERGRESTAURANT FUCHSBAU

Berghütte/Bergrestaurant
Burtscha 2, 6707 Bürserberg

Genuss auf 1.450 Metern

Willkommen im BERGRESTAURANT FUCHSBAU – wo alpine Klassiker, kreative Asian Fusion Küche und liebevoll zubereitete vegane Gerichte bei atemberaubendem Bergpanorama aufeinandertreffen. 

Bei uns erwartet euch eine moderne Hüttenküche mit Herz, Qualität und regionalen Zutaten aus eigener Bio-Landwirtschaft.
Unsere Gäste genießen nicht nur Lieblingsgerichte wie Sennerrösti, FUCHSBAU Cordon Bleu oder den besten Apfelstrudel, sondern auch neue Geschmackserlebnisse und täglich wechselnde Specials. Und das Beste: Auch eure vierbeinigen Lieblinge sind bei uns herzlich willkommen!

Wir freuen uns, Euch zu jeder Jahreszeit mit besonderen Events, gemütlichen Hüttenabenden und kulinarischen Highlights zu begrüßen.

Im Winter erwartet Euch zudem ein außergewöhnliches Erlebnis: Für ausgewählte Abendveranstaltungen bieten wir einen Shuttleservice mit unserer eigenen Pistenraupe an – ein echtes Winter-Special!

Mehr Informationen findet Ihr auf unserer Homepage: www.skihuette-fuchsbau.at


Öffnungszeiten

12.12.2025 - 07.04.2026
Mo - So
09:00 - 16:30 Uhr

12.12.2025 - 06.04.2026
Di
09:00 - 22:00 Uhr

26.12.2025 - 26.12.2025
Fr
09:00 - 22:00 Uhr

31.12.2025 - 31.12.2025
Mi
09:00 - 01:00 Uhr

03.01.2026 - 03.01.2026
Sa
09:00 - 22:00 Uhr

09.01.2026 - 09.01.2026
Fr
09:00 - 22:00 Uhr

17.01.2026 - 17.01.2026
Sa
09:00 - 22:00 Uhr

31.01.2026 - 31.01.2026
Sa
09:00 - 22:00 Uhr

14.02.2026 - 14.02.2026
Sa
09:00 - 22:00 Uhr

20.02.2026 - 20.02.2026
Fr
09:00 - 22:00 Uhr

27.02.2026 - 27.02.2026
Fr
09:00 - 22:00 Uhr

07.03.2026 - 07.03.2026
Sa
09:00 - 22:00 Uhr

13.03.2026 - 13.03.2026
Fr
09:00 - 22:00 Uhr

Adresse

BERGRESTAURANT FUCHSBAU
Burtscha 2
6707 Bürserberg