Wirtschaft Traube

Wirtschaft Traube

Unsere Küche ist kreativ und intuitiv. Wir arbeiten mit dem was Natur und Produzenten für uns bereithalten. 5 Gerichte, die als Menü, aber gerne auch individuell funktionieren. Alles darf und nichts muss. Je nach Verfügbarkeit ändern sich die Gerichte unter Umständen täglich. Diese Freiheit nehmen wir uns. Auch bei der Wein- und Getränkebegleitung verzichten wir auf eine klassische Karte, stattdessen setzen wir auf Weine von ausgewählten Weingütern. Auch sie wechseln laufend und harmonieren mit dem was aus der Küche kommt.

Küchenzeiten
MI-MO 18:00 Uhr bis 21:00, SO 12:00 bis 14:00


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