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16. Weizer Mulbratlfest 2018

Steirische Köstlichkeiten, Wein und Musikpräsentieren die steirischen Direktvermarkter beim Weizer Mulbratlfest.  
Die Marktteilnehmer, die alle aus dem Bezirk Weiz im steirischenHügelland stammen, präsentieren steirische Schmankerl – allen voran das„Mulbratl“: Das Mulbratl ist das Lendenstück, das Karree vom Schwein. Gebeizt, luftgetrocknetund geselcht wird es hauchdünn aufgeschnitten und mit Kren und Bauernbrotserviert. Zu den steirischen Spezialitäten zählen darüber hinaus Fruchtsäfte,prämierter Most und Kernöl, Edelbrände, Imkerprodukte sowie Apfeltrüffel und Trifter Brot. Steirische Kulinarik wird mit Steirerschnitzel – einemSchnitzel mit Kürbiskernpanier – Kürbiskernwürstel, Weizer Kraftwürstel,Kürbiskernöl und Eierspeise angeboten.

Programm mit Verlosung
Das Weizer Mulbratlfest wird am Donnerstag, 28. Juni eröffnet. Musikalisch unterhaltenMaridi & Franz, das steirische Musiker-Ehepaar aus Steinberg bei Weiz. Moderiertwird das Fest von Donnerstag bis Samstag vom ehemaligen TV-Redakteur undModerator Heinz Habe, der jeden Abend eine Verlosung mit attraktiven Preisenmacht. Als Hauptpreise werden unter anderem drei Kurzurlaube in der Steiermarkverlost. Der Losverkauf findet an allen drei Veranstaltungstagen statt.


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